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Salade sucrée salée à la poire

 
 
 Salade sucrée salée à la poire
 
 
 
Quantité 6 Personne(s)
Préparation 10 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile
 
 
Ingrédients
 
  • 850 g de poires
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 60 g de Comté
  • 1 citron
  • facultatif : baies de poivre roses

 

Résumé

 
Valeur calorique pour 1 personne: 168 kcal.

 

Préparation

1 Coupez le jambon en lanières, le Comté en lamelles et les poires en quartiers.
 
2 Répartissez la salade sur les assiettes ou dans les verres.
 
3 Mettez le jus de citron sur les poires.
 
4 Assaisonnez avec une vinaigrette selon votre goût (fromage blanc et ciboulette par exemple) et parsemez de baies de poivre roses.

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