Cookies aux raisins secs
Dessert -
Recette facile
Ingrédients
90 grammes beurre
60 grammes sucre roux (cassonade)
100 grammes farine de blé
1 oeuf de poule
1 sachet sucre vanillé
1 cuillère à café levure chimique
150 grammes raisin sec
Prix du panier : 3€
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 0 minutes
Préparation
(15 minutes) :
1.Préchauffez votre four à 180°C.
2.Dans un saladier, disposez le beurre préalablement ramolli au micro-ondes, le sucre, l’œuf, le sucre vanillé et mélangez le tout.
3.Versez petit à petit la farine et la levure tout en tournant la pâte.
4.Lorsque la pâte est bien homogène, incorporez les raisins et mélangez à nouveau.
5.Beurrez une plaque allant au four et, à l'aide d'une cuillère à soupe passée sous l'eau chaude, faites des petits tas bien espacés sur la plaque que vous aplatirez pour former des cookies d'environ 7 cm de diamètre.
6.Enfournez les cookies pendant dix minutes, puis sortez-les et laissez-les refroidir sur une grille. Servez tiède et régalez-vous !
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