La lune s'est levée... la nuit est tombée... dévoilant ses plus belles étoiles...

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 êê  Une nuit  d'anniversaire à croquer sans en perdre une miette !      

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Pour 8 cupcakes : 1 pate feuilletée 2 tomates 100 g de mini lardons 50 g de gruyère râpé 1 fine tranche de fromage à fondre tapenade noire

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Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez chaque petit moule de pate feuilletée.  Ébouillantez les tomates. Pelez-les. Mixez et assaisonez.Faites revenir les lardons.

Recouvez la pate de la purée de tomate,des lardons et du gruyère rapé. Faites cuire environ 15 minutes.Laissez refroidir. Recouvrez le dessus de chaque tartelette avec une très fine couche de tapenade noire (recette prochainement). Décorez avec des étoiles et lunes de fromage (J'ai utilisé un emporte-pièce pour papier !).

A déguster la tête dans les étoiles...